النرجس
09-25-2009, 08:54 AM
المقادير:
كبده طبعا مقطعة قطع صغيرة
بزار هندي
ملح
ليمون
ثوم وفلفل اخضر وجلاجلان مدقوق
زيت للتحمير
طماطم حسب الرغبة
الطريقة
نعصر الليمون ونرش علي الكبده مع الملح وبزار وثوم وفلفل اخضر وجلاجلان
نحمي الزيت علي النار ونضع الكبده حتي تتحمر
ونقطع الطماطم ونضع علي المقادير حتي تذوب الطماطم
واووووووووو رائحة الكبده وطعمها لذيذ
وبالهنا والعااااااااااااافية
كبده طبعا مقطعة قطع صغيرة
بزار هندي
ملح
ليمون
ثوم وفلفل اخضر وجلاجلان مدقوق
زيت للتحمير
طماطم حسب الرغبة
الطريقة
نعصر الليمون ونرش علي الكبده مع الملح وبزار وثوم وفلفل اخضر وجلاجلان
نحمي الزيت علي النار ونضع الكبده حتي تتحمر
ونقطع الطماطم ونضع علي المقادير حتي تذوب الطماطم
واووووووووو رائحة الكبده وطعمها لذيذ
وبالهنا والعااااااااااااافية