خفايا الروح
04-24-2010, 04:26 AM
طبخه رائعة جمعت النباتيين و الغير نباتيين تحت سقف واحد يعني مال أحد عذر يقول ماتصلح لي ( من سمعني قال معذبيني النباتيين .. كل اللي حولي لو يحصل لهم يأكلون الحصى كلوه http://www.3erg.com/vb/images/smilies/d7kh-mrsm.gif)
المقادير
مكرونة – دجاج - طحين – ملفوف – بصل – جزر
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK1.jpg
الطريقه
1
نسلق المكرونة في مويه مع زيت الزيتون لين تستوي ثم نصفيها من الماء ونركنها على جنب .
2
نقطع الدجاج قطع صغيره و بدون عظم ثم نجيب صحن ونعبيه طحين ونقوم بغمس الدجاج وتقليبه لين يتشبع بالطحين ثم نقليه في الزيت .
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK2.jpg
3
نجيب مقلى و إلا قدر ونضع فيه شوي زيت زيتون ثم نقوم بحمس البصل ثم نضع عليه الخضار مع قطع الدجاج المقليه ثم نضيف البهارات والملح ونقلبه لين يندمج مع بعض ثم نجيب المكرونة ونخلطها معاه ونستمر في التقليب لين تداخل مع بعض .
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK3.jpg
هلا والله http://www.3erg.com/vb/images/smilies/e6amr.gif
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK4.jpg
بكذا تكون الطبخه جاهزه .. نتشلح ونسمّي بالله وندبغ فيها الين ننبهت ..http://www.3erg.com/vb/images/smilies/d7kh-mrsm.gif
وبالهناء والعافية .http://www.3erg.com/vb/images/smilies/rolleyes.gif
ملطوووووش من اميلي:)
__,_._,___
المقادير
مكرونة – دجاج - طحين – ملفوف – بصل – جزر
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK1.jpg
الطريقه
1
نسلق المكرونة في مويه مع زيت الزيتون لين تستوي ثم نصفيها من الماء ونركنها على جنب .
2
نقطع الدجاج قطع صغيره و بدون عظم ثم نجيب صحن ونعبيه طحين ونقوم بغمس الدجاج وتقليبه لين يتشبع بالطحين ثم نقليه في الزيت .
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK2.jpg
3
نجيب مقلى و إلا قدر ونضع فيه شوي زيت زيتون ثم نقوم بحمس البصل ثم نضع عليه الخضار مع قطع الدجاج المقليه ثم نضيف البهارات والملح ونقلبه لين يندمج مع بعض ثم نجيب المكرونة ونخلطها معاه ونستمر في التقليب لين تداخل مع بعض .
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK3.jpg
هلا والله http://www.3erg.com/vb/images/smilies/e6amr.gif
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK4.jpg
بكذا تكون الطبخه جاهزه .. نتشلح ونسمّي بالله وندبغ فيها الين ننبهت ..http://www.3erg.com/vb/images/smilies/d7kh-mrsm.gif
وبالهناء والعافية .http://www.3erg.com/vb/images/smilies/rolleyes.gif
ملطوووووش من اميلي:)
__,_._,___